Gezonde ‘bonbons’

Gezonde ‘bonbons’

Gezonde ‘bonbons’.   Maar dan wél hele makkelijke en niet de mooiste   In de blender gaan: 3/4 cup amandelpasta 3/4 cup cashewpasta (of hazelnotenpasta, pistachepasta oid) 1/2 cup maple syrup 1/4 cup zachte kokosolie (niet vloeibaar, alleen...
Duikersontbijtje

Duikersontbijtje

Deze maakten we tijdens onze duikvakantie. Als we te vroeg naar de duikschool moesten en nog niet konden ontbijten in het hotel. Maar is ook gewoon in Nederland prima als makkelijk Tussendoortje! Banaantje, doormidden. Pindakaas (of amandelpasta oid) er op. Evt wat...
Zelfgemaakte ovenloempia’s

Zelfgemaakte ovenloempia’s

Zelfgemaakte loempia’s uit de oven. Makkelijk en lekker! (Ik vind ze lekkerder dan uit de frituur!)   Per persoon: 2 grote vellen filodeeg 200 gram Chinese roerbakgroenten 75 gram ham in blokjes 1 ei Beetje melk Ketjap   Ontdooi het filodeeg onder een...
Wrap met varkenshaas en pindasaus

Wrap met varkenshaas en pindasaus

Deze werden hier echt verslonden! Ook door de pubert. Nodig: voor 4: 8 wraps 500 gram varkenshaas in blokjes Sojasaus 2 tenen knoflook, geperst Zakje wortel julienne 1 komkommer in blokjes Evt wat gehakte pinda’s of wasabi amandelen 2 lenteuitje, gesneden Voor...
Aardappel-prei schotel

Aardappel-prei schotel

Voor 4: 2 grote preien in ringetjes, goed wassen! (Of 500 gram voorgesneden prei) 5 aardappelen, geschild en in plakjes. Even 7 minuten garen in de magnetron. 500 gram gehakt Paar plakjes ontbijtspek Geraspte kaas Kerrie, zout, peper, nootmuskaat Scheutje kookroom 2...