Filobakjes met gehakt en spitskool

Filobakjes met gehakt en spitskool

Deze zien er zo leuk uit. En zijn erg lekker!!   Oven voorverwarmen op 180 graden. Voor 4 personen: 2 grote vellen filodeeg, in een cupcakehouder een soort schaaltjes van maken door 2 vierkante stukjes over elkaar te draperen (opstaande rand is wel belangrijk!)...
Carpaccio met omelet

Carpaccio met omelet

Deze is heel makkelijk en lekker!   Bak een omelet van 2 eieren, opgeklopt met wat zuivelspread, zout, peper en Italiaanse kruiden. Rol op, snij in stukjes en maak een mooi bordje op met rucola, een halve verpakking Carpaccio, de omelet rolletjes, wat...
Zuurkool stamppot

Zuurkool stamppot

Zuurkoolstamppot met zoete aardappel Voor 2: 3 zoete aardappelen, geschild en in blokjes 500 gram zuurkool 1 ui, gesnipperd 200 gram spek (reepjes of blokjes) (vegetarisch kan ook) 1 banaan, in plakjes Scheutje kokosmelk Sriracha Zout en peper of herbamare Gerookt...
Koffieyoghurt

Koffieyoghurt

Koffieyoghurt ontbijt Superlekker, gebaseerd op een recept van de Foodsisters. Per persoon: 200 ml Griekse yoghurt 1 kopje espresso (30ml) 2 theelepels cacao Wat kaneel Evt een beetje honing (zonder kan ook prima als je je yoghurt normaal ook ongezoet eet). Zoetstof...
Nasiquiche

Nasiquiche

Nasiquiche. Gezond, simpel en lekker. Het enige dat je hoeft te doen is per persoon 250 gram Kipgehakt te rullen, 200 gram nasigroenten (ook pp) even meebakken, theelepel (pp) nasi kruiden erdoor, in een bakvorm met bakpapier erin doen, en pp 2 eieren kloppen en...
Spinaziebroodjes (Met burger)

Spinaziebroodjes (Met burger)

Spinaziebroodjes (glutenvrij) met Beefburgers De Beefburgers kocht ik kant en klaar bij Harries vlees. Die zijn echt zooo lekker. Maar je kunt natuurlijk ook zelf burgers maken. De broodjes bak je simpel zelf. Voor 4 personen: 125 gr cassavemeel 5 eieren 30 gram...