Gezonde nasi

Gezonde nasi

Gezonde nasi Gezonde ‘nasi’ met pulled porc. Ik maakte eerder deze week pulled porc (2 kilo, 60 minuten in de snelkookpan en daarna bak je het in porties op. Superhandig!). Die ging hier dus door. Je kunt uiteraard ook kipfilet garen en die met 2 vorken in...
Keto pizza Carpaccio

Keto pizza Carpaccio

Keto pizza Carpaccio Keto pizza carpaccio Deze is zooo lekker en koolhydraatarm! Pizza, maar dan anders. Voor 2: Kleine bloemkool in plakken snijden (de zijkanten vallen uit elkaar, die ‘puzzel’ ik altijd en beetje bij elkaar tot 1 ‘bodem’....
Garnalenbowl

Garnalenbowl

Garnalenbowl Garnalenbowl Makkelijk en heel lekker! Kook rijst Bak garnalen met knoflook, zout, peper en sojasaus. Maak een bord mooi op met Veldsla, komkommer, radijs in plakjes, tomaatjes, avocado, edamame boontjes rijst, garnalen en doe er een dressing over van...
Courgettenestjes

Courgettenestjes

courgettenestjes Courgettenestjes. Simpel en lekker! Je kunt kant en klare courgettepasta gebruiken of er zelf eentje ‘spiralizeren’. Ik gebruikte 1 courgette, 1 zoete aardappel, 3 plakjes ontbijtspek, 3 eieren, wat geraspte kaas en een avocado Verwarm de...
Groenten/ei ontbijtje

Groenten/ei ontbijtje

Groenten/ei ontbijtje/ lunch uit de oven. (Ook keto) Voor 2: Doe 100 gr spinazie , 2 fijn gesneden paprika’s en 2 fijn gesneden lenteuitjes in een magnetronschaal, zet 3 minuten op hoog in de magnetron. Laat uitlekken in een vergiet en zet de oven aan op 210...