Courgettenestjes

Courgettenestjes

courgettenestjes Courgettenestjes. Simpel en lekker! Je kunt kant en klare courgettepasta gebruiken of er zelf eentje ‘spiralizeren’. Ik gebruikte 1 courgette, 1 zoete aardappel, 3 plakjes ontbijtspek, 3 eieren, wat geraspte kaas en een avocado Verwarm de...
Groenten/ei ontbijtje

Groenten/ei ontbijtje

Groenten/ei ontbijtje/ lunch uit de oven. (Ook keto) Voor 2: Doe 100 gr spinazie , 2 fijn gesneden paprika’s en 2 fijn gesneden lenteuitjes in een magnetronschaal, zet 3 minuten op hoog in de magnetron. Laat uitlekken in een vergiet en zet de oven aan op 210...
Keto bagels uit een mok

Keto bagels uit een mok

Keto bagels/ broodje uit een mok: in de magnetron!! Hiervoor heb je zo’n siliconenvorm nodig voor bagels, maar als je die niet hebt werkt een mok ook prima. Neem dan de helft van de hoeveelheid en snij er 3 of 4 ‘sneetjes’ van als ie klaar is! Je...
Paprika’s gevuld met een eitje

Paprika’s gevuld met een eitje

Paprika’s gevuld met een eitje Supermakkelijk, lekker, en.. keto! Per persoon: 1 paprika, gehalveerd 2 eieren Halve bol mozzarella, geraspt of klein gesneden Een paar plakjes chorizo Zout, peper, Provençaalse kruiden Oven voorverwarmen op 220 graden. Paprika...
Rabarbertaartje

Rabarbertaartje

rabarbertaartje (Glutenvrij) rabarbertaartje. Op deze manier lusten de kids óók rabarber Nodig: 125 gr (kokos)bloesemsuiker + 2 eetlepels extra 125 gr roomboter 2 eieren 350 gr amandelmeel 100 gr zelfrijzend bakmeel (glutenvrij) 1 theelepel bakpoeder (glutenvrij)...
Witlofquiche of -pizza

Witlofquiche of -pizza

witlofquiche of -pizza Witlofquiche (of… pizza!) Nodig voor een ovenplaatpizza voor 6 grote of 10 kleine eters: 1,5 pakje bladerdeeg (evt glutenvrij) 4 struiken witlof Hamblokjes, 200/ 250 gr Bakje Kruidenkaas of zuivelspread Zout, peper, herbamare kruiden,...