door kwartjes | jan 30, 2025 | diner, ei, groenten, Keto, lunch, Recept, vlees
Gezonde nasi Gezonde ‘nasi’ met pulled porc. Ik maakte eerder deze week pulled porc (2 kilo, 60 minuten in de snelkookpan en daarna bak je het in porties op. Superhandig!). Die ging hier dus door. Je kunt uiteraard ook kipfilet garen en die met 2 vorken in...
door kwartjes | jan 30, 2025 | ei, lunch, Noten, ontbijt, Recept
Pap met appel Extra vullende warme pap met appel. Super voedzaam! Je hebt tot de lunch gegarandeerd geen trek! Voor 2: 250 ml kokosmelk 2 eetlepels havermout 1 geprakte banaan 1 geschilde en daarna geraspte appel Handje rozijnen Handje gehakte noten 3 eieren Meng alle...
door kwartjes | jan 30, 2025 | diner, ei, groenten, lunch, Recept, vlees
Mexicaanse quiche Mexicaanse quiche. Voor 5 personen (of een extra lunch de volgende dag ) De jongste hier houdt niet van quiche, maar deze ging erin als taart! Ik gebruikte een kant en klare Hartige taartbodem-deeg uit de koeling. Was even vanwege tijdgebrek. Je kunt...
door kwartjes | okt 6, 2024 | ei, Gebak, Noten, Recept, Zoet
Kruidige appelcake met cashew-citroenfrosting Kruidige appelcake met cashew-citroen frosting. Heerlijk voor in de herfst! Glutenvrij!Nodig: (voor 12 personen)Frosting:340 gr cashewnoten45 gram kokosolie, in vaste vorm170 gram honing30 ml citroensap en rasp van 2...
door kwartjes | jun 12, 2024 | diner, ei, groenten, lunch, ontbijt, Recept
Quiche met gerookte kip, courgette en erwtjes Deze quiche is zo klaar en koolhydraatarm. Maar des te rijker aan smaak!! Zet de oven aan: 200 graden. Vet een bakvorm of quicheschaal in met kokosolie of boter. Snij 2 gerookte kipfilets in blokjes, verdeel over de...
door kwartjes | jun 12, 2024 | diner, ei, lunch, ontbijt, Recept, Tussendoortje, Zoet
bananenwafels Lekker en makkelijk: bananenwafels. Nodig voor 6 stuks: 3 bananen 2 eieren 100 gram Boekweitmeel* 100 gram Havermeel* (* Of 200 gram andere (bijvoorbeeld tarwe) bloem)) Theelepel bakpoeder (evt glutenvrij) Wat speculaaskruiden of pumpkin spice Kaneel...
Recente reacties