vanille-avocado ontbijt

Een koud ontbijtje in een suikervrije week. Of gewoon als ontbijt uberhaupt. Ook goed!

voor:

1

klaar In:

5 min 

Zonder:

gluten,  suiker, lactose

Goed als:

ontbijt of lunch

Ingrediënten

1 avocado
50 ml kokos- of amandelmelk
theelepel citroensap
Eetlepel noten, gehakt
Wat kokosrasp en evt kokoksstukjes
    Doe alles in de blender, maak er een mooi zachte puree/pudding van. That’s it!