Regenboogpizza (vegetarisch)
Groentenpizza (recept gebaseerd op recept uit de Allerhande)
Supermakkelijk. Ik gebruikte een kant en klare diepvries pizzabodem (je kunt m natuurlijk ook zelf maken!).
Rol de bodem uit op een bakblik met bakpapier.
Smeer de bodem in met passata (tomatensaus) en pesto.
Daarna gaat er mais op, rode ui, avocado, paprika, wat Italiaanse kruiden, beetje olie, zout en peper,
Mozzarella en geraspte kaas: klaar om de oven in te gaan!
20 minuten op 220 graden is genoeg.
Smakelijk!
