Pindakaas-mousse
Voor pindakaas-fans de hemel op aarde! 🙂
voor:
8 porties
klaar In:
5 minuten en even stevig laten worden in de koelkast
Zonder:
gluten, suikers, lactose, meuk. En hij is keto.
Goed als:
Ontbijt, lunch
-
Pindakaas-mousse. Keto-toetie!1 cup pindakaas (mag ook amandelpasta of cashew zijn bijvoorbeeld)1 cup cream cheeseTheelepel stevia in poedersuikervormTheelepel vanille extractDoor elkaar mixen tot een romig geheel.In een aparte schaal 1 cup slagroom stevig kloppen en die in gedeelten door de mousse verwerken.In de koelkast, half uurtje.. en je hebt een heerlijk toetje!